Ziekelijk gezond | orthorexia nervosa

Anorexia is uit, orthorexia is in. Orthos = recht of juist + orexis = eetlust + nervosa = van psychische aard. Patiënten die lijden aan orthorexia nervosa zijn ziekelijk gefixeerd op gezond eten. Kwaliteit van voedsel en kwaliteit van leven hangen nauw met elkaar samen. Alleen het allergezondste eten is goed genoeg; vlees, vis, graan, zuivel en vetten worden in de ban gedaan.

Orthorexia is nog geen officieel erkende ziekte – het is nog niet eens een officieel erkend woord – maar het is hard op weg een groot maatschappelijk probleem te worden.